海鲜池制作注意事项，青岛市北区酒店制作海鲜池

第一．制作人工海水。在海鲜遇到后，先把海鲜中死亡的，患病的，受伤的海鲜分出来并清

洗。如若用自来水配置海水，则需要进行除氯，而除氯最简单的方法就是晾晒法，把自来水

防止3-4天即可。不想晾晒，则可以在自来水中添加硫代硫酸钠。方法是在10公斤自来水中

添加1克硫代硫酸钠即可。去氯之后的水中加入浓缩海水或固体海水天调配到合适盐碱度即

可。

第二．保持适宜的水温；一般的海鲜的适宜水温在18到21摄氏度，但也有像鲍鱼等的特殊品

种，要将水温保持在12到15摄氏度。水温要控制和，不然会引起病害。

第三．保持水中氧气充足。保持氧气充足，可防止鱼类有问题，更可以使鱼类保持活力。

第四．保持海鲜池内外部清洁，无污染，保持设备正常运转，保持海水的干净清洁等等。